森の食堂 ア・ラ・カルト

フランスの片田舎で、四季の食材を使った料理を楽しみながら、森の動物とネコ達と暮らす日々を綴ったブログです。

2018年02月

2018.02.17.Sat

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1週間ほど残っていた雪も、ある日の一晩の雨で一気に融けてしまい、
その雪解けと共に春がやってきました。

いつもなら今頃からスノードロップが咲き始めるのですが、
クロッカス、水仙、ヒヤシンス、アリウム等、例年だと3月に花を咲かせる
植物たちが一足早く開花する準備をしています。
小さくても野生の花には鉢植えの花にない力強さを感じます。



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水仙の花は、以前誰かがここに植えたのでしょう。
毎年少しづつ花数が増えているようです。

水仙の花が終わると、この辺りにはスズランの花でいっぱいになります。



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このところ毎夕6時過ぎになると鹿が来るようになりました。
鳥のために置いた穀物を目当てにやってくるようです。狩りの季節が来月終わるので、
あと少し上手く生き延びることができるよう願っています。






2018.02.08.Thu

一夜明けて

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一日中雪が降った翌日は良く晴れ渡り、キラキラと輝く雪景色を見ることができました。昨夜はマイナス7℃まで気温が下がったらしく、軒先にはツララが垂れ下がり、小さな池には3cmほどの氷が張っていました。

外に出ると冷たい空気が心地よく感じられます。シンと静まり返った庭には行き交う野鳥の羽音が響き、昨夜の訪問者たちの足跡をあちこちに見つけることができます。
マイナス何度という気温で、どうやって鳥たちはあの小さな体で生き延びることができるのだろうといつも感心します。


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点々と続く鹿の足跡や・・



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鹿の足跡。


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これは鳥の足跡かな?


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これは猫の足跡と、小さなネズミの足跡でしょうか。




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はて?これはどなたの足跡なのか・・?


ちょっとでも雪が降ると街の交通機関はすぐに麻痺してしまいます。パリ近郊では大渋滞が発生し、ゴミの収集もストップしてしまいました。明日も雪の予報なので、明日まで車の運転を控えるようにとニュースで伝えていました。わたし的には、この雪景色がもう少し残って欲しいと思っています(^^)。




2018.02.06.Tue

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この冬は暖冬気味だったので、今年も雪は降らないだろうと思っていたら、予想に反して昨日から降り出した雪が、徐々に厚く積もり始めました。ひと月早く春の花々が出始めていたのがこの雪のせいで凍ってしまわないといいのですが・・。
 

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