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森の食堂 ア・ラ・カルト

フランスの片田舎で、四季の食材を使った料理を楽しみながら、森の動物とネコ達と暮らす日々を綴ったブログです。

2019年03月

2019.03.31.Sun

四月

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フランスは今日から夏時間になります。春になったばかりなのに夏時間!? 1時間、日が暮れるのが遅くなるので、夜8時くらいに日没になると思います。この夏時間に変わる季節は、少し時間を得したような気分になるのですが、反対に秋に冬時間に変わる時は、これから陰湿な冬が来るかと思うと、ちょっと暗い気持ちになります

東京オリンピックの酷暑対策に、サマータイムを取り入れようという案が出ていましたが、ヨーロッパでのサマータイム廃止案が浮上しているために取りやめになった聞きました。とても良い案だと思ったのですが、新幹線が1分も遅れることなく運行できるよう努める国ですから、単に時間を数時間ずらすだけといっても、いろいろなことが複雑に絡み合ってくるので、混乱が起きる可能性を考えると、怖くて実現できなくなってしまうのかもしれませんね。






2019.03.25.Mon

少しづつ

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久しぶりの更新になります。春を迎え我が家のニワトリ達も嬉しそうです。冬は卵を産まなくなると聞いていましたが、寒さに負けず1週間に3〜4個のペースで産み続けていました。見かける野鳥の数も増え、庭から一日中鳥のさえずりが聞こえます。

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去年の暮れからの体調不良が未だに尾を引き、ブログも放置状態で生活の色々なことも疎かになっていました。
薬を変えても疲れと動悸、息切れが治まらず、藁をも掴む気持ちでビタミン剤やハーブのエッセンスを飲んでいますが、長い目で見た方が良さそうです。
せっかくいい季節になってきたのですから、春の日差しをリハビリのエネルギーに変えて、少しずつ体を鍛えようと思っています。






2019.03.01.Fri

3月

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2月下旬は穏やかな晴天が続き、日向にいると半袖でも寒さを感じない程気温も上がりました。
春が近ずいてくると真っ先に、クロッカスとスノードロップの花が咲き始めます。その脇では、水仙が花を咲かせる準備をしていました。
今まで落ち葉に覆われて、何もなかった所に咲くので、遠目に見てもよく目立ちます。


鳥の巣箱にシジュウカラが忙しく出入りしているところをみると、この暖かさにつられてさっそく巣作りを始めたようです。
4月が近づいても氷点下に戻る日もあるので、ちょっと早すぎないかと心配しています。


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近づいてみると、思ったよりもスノードロップが群生して咲いているので驚きました。
これから5月にかけて、ヒヤシンス、ムスカリ、チューリップ、スズランと咲き始めるので、庭に出る楽しみも増えてきます。
残念ながら今週いっぱい天気は下り坂で、また冬の寒さが戻ってきそうです。



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