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森の食堂 ア・ラ・カルト

フランスの片田舎で、四季の食材を使った料理を楽しみながら、森の動物とネコ達と暮らす日々を綴ったブログです。

2019.03.01.Fri

3月

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2月下旬は穏やかな晴天が続き、日向にいると半袖でも寒さを感じない程気温も上がりました。
春が近ずいてくると真っ先に、クロッカスとスノードロップの花が咲き始めます。その脇では、水仙が花を咲かせる準備をしていました。
今まで落ち葉に覆われて、何もなかった所に咲くので、遠目に見てもよく目立ちます。


鳥の巣箱にシジュウカラが忙しく出入りしているところをみると、この暖かさにつられてさっそく巣作りを始めたようです。
4月が近づいても氷点下に戻る日もあるので、ちょっと早すぎないかと心配しています。


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近づいてみると、思ったよりもスノードロップが群生して咲いているので驚きました。
これから5月にかけて、ヒヤシンス、ムスカリ、チューリップ、スズランと咲き始めるので、庭に出る楽しみも増えてきます。
残念ながら今週いっぱい天気は下り坂で、また冬の寒さが戻ってきそうです。



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